В ходе недавнего исследования доказано: ежедневное употребление йогурта существенно снижает риск избыточной массы тела.
В исследованиях приняли участие 12 тыс. семей. Продолжительность мониторинга составила 19 лет. Научные сотрудники установили, что включение в рацион йогурта влияет на метаболизм, а в итоге на массу тела человека.
Даже одна порция йогурта в день снижает риск развития диабета второго типа на 18%, а также является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, метаболического синдрома и снижает риск ожирения. Причем совершенно не важно, жирный это был йогурт или диетический.
Интересным открытием стало то, что люди, регулярно потребляющие йогурт, также включают в свой рацион орехи, фрукты, соки и зеленый чай, меньше потребляют сладкого, то есть стараются правильно питаться.
По материалам: www.gogetnews.info